ライ麦たっぷりのパンです。 今日は黒ゴマを入れてみました。 ライ麦大好きなんです。 ハードなライ麦のパンが大好きなので、今日は高温でパリパリに焼き上げました。 表面がカリッとザクッと、中はしっとりとして、ライ麦とゴマが香る美味しいパンが焼けま…

今朝の朝ごはんはチャーハンとポトフです。 デザートはみかん。 そのまま出しただけ(^_^;) ⚫︎豆腐チャーハン ごはん、玉ねぎ、キャベツ、豆腐、卵 ※豆腐は形が崩れないよう、先に炒めてあります。 ⚫︎ポトフ じゃがいも、レンコン、人参、玉ねぎ、キャベツ 朝…

米粉を混ぜた生地に、ドライクランベリーを散らしてあります。 フワッとさせたかったけど、ちょっと焼き過ぎたかな？ 米粉でもっちり、クランベリーの甘酸っぱい香りの美味しいパンです(^ ^)