パンと朝ごはんの日々 時々ラン

大好きなパン作りと子供達の朝ごはんの記録

2017-11-16から1日間の記事一覧

サツマイモパン

今朝は茹でたサツマイモを入れてパンを焼いてみました。 全粒粉とゴマで芳ばしい生地にして、 サツマイモは細かく切って織り込みました。 焼き芋をイメージして、高温でしっかり焼いてみました。 カットするとサツマイモの香りが漂ってきます。 全粒粉とゴマ…

トマト豆乳スープと玉子焼き

ずっと作りたかったトマト豆乳スープをやってみました(^ ^) ブロッコリーをキレイに仕上げたいので、火が通ったら先に取り出しておきました。 食感に変化をつけるために豆腐は別で炒めておいて。 家にある野菜を色々つかって。 仕上げはチーズを投入!! 玉…