里芋が美味しい時期なので、サトイモサラダをフィリングにしました。 今回は角切りにして、食感を残してみました。 生地は小麦胚芽を混ぜてあります。 ピザっぽいのも焼いてみました。 ねっとり、ホクホクで美味しいです。 ピザ風も好評でした。 クリスマス…

今朝は豆腐のチャーハンにしてみました。 野菜をたくさん使ってます。 豆腐は型崩れを防ぐため、一晩水切りして先に炒めてあります。 温かいものも添えたくてスープにしましたけど、ネギと溶き卵のシンプル中華スープです(^_^;) ⚫︎豆腐チャーハン 水切り豆腐…