パンと朝ごはんの日々 時々ラン

大好きなパン作りと子供達の朝ごはんの記録

里芋フィリング全粒粉パン

里芋をマッシュしてフィリングにしてみました。

コンソメと黒胡椒で味付けした惣菜パンです。

 

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可愛らしくできました(^ ^)

 

表面にも黒胡椒を散らしてみました。

 

バケットのようにカリッと中はもちっとした生地に、ねっとり里芋サラダがよく合います。

 

色んな芋が美味しい時期なので、芋レパートリーを増やしていきたいです。