卵パン

今朝卵を使ったパンにしてみました。

ふんわりパンにしたいのですが、どうしても思うような生地にならず、しっかりした(ゴムみたいな)食感になってしまいます。

今回も試行錯誤、牛乳も沢山つかって。

やっぱり、しっかり食感です(>_<)

イマイチ！

まだまだ挑戦は続きます。