つみれ鍋と豆腐玉子巻きとマシュマロプリン

寒い日は 朝から鍋！

豆腐たっぷりのつみれと沢山の野菜で鍋にしました。

和風出汁で味付けです。

そして豆腐玉子巻き。中身は無し。

ふわふわになります。

デザートにマシュマロココアプリン。

⚫︎つみれ鍋

   つみれ: 鳥ミンチ、豆腐、ねぎ、生姜

    大根、人参、じゃがいも、里芋、ねぎ、生姜

    ※和風出汁と料理酒、少しの醤油とお酢

⚫︎豆腐玉子巻き

   豆腐、卵

⚫︎マシュマロココアプリン

    マシュマロ、牛乳、ココア

いよいよ明日から冬休み。

朝鍋でポカポカになって、元気にいってらっしゃい！