全粒粉パン、オムライス？2種類のポテトサラダ

今朝は写真撮りました(^ ^)

イマイチな全粒粉のパン(^_^;)

豆乳クリームを塗って食べるのでシンプルなパンにしています。

朝御飯はチャーハンを卵で包んだものと、ポテトサラダとネギの生姜汁。

ポテトサラダはじゃがいもをマッシュして、里芋を小さめの角切り、人参も小さめにカットしてあえてみました。

里芋の粘りがチーズのような食感になるようで、好評でした。

ネギと生姜で温まって、寒さに負けず楽しい一日を過ごしてね(^ ^)