豆乳でリキュール入りクリームを作ったので、フィリングにしたパンを焼いてみました。
コロコロと可愛らしくできました。
温かいうちに食べるとフィリングがトロッとして、リキュールが香り立って美味しいです。
今日から平日も朝練の子供達には、パングラタンを用意しました。
玉ねぎと人参のホワイトソースにチーズをのせてグリル。
スープはじゃがいものポタージュにしてみました。彩りにブロッコリーを少し入れて。
ズッキーニを買ったので、キャベツと卵で炒めてみました。
朝練の時は食べやすさ重視しているつもりですがどうだったでしょう?
朝からしっかり身体を動かして、充実した春休みにしましょう!