米粉生地にクランベリーを入れて焼きました。
こんがり焼けました。
サクサク、もちもちの生地に、クランベリーの酸味が効いてとっても美味しい(^ ^)
そして子供達にはポテトサラダを焼いてみました。人参玉ねぎ入りで中にチーズを入れてます。トマトでソースを作って。
お酒で漬け置きした鶏肉はグリルして、タルタルソースで。
スープは大根たっぷり。パプリカと豆腐も入ってます。出汁のみのシンプルな味付け。
デザート添えるのを忘れました(>_<)
子供達、ごめんね。
デザート無しでも大丈夫!
今日も楽しい一日が待ってるよ。