メープルパン、トマトエッグと豆腐野菜胡麻和えとカボチャポテトと野菜スープ
土曜に見つけてしまいました。
メープルチップなるものを。衝動買い!
早速パンへ。
バタール風に成形。
プチプチしてるのがメープルチップ。
焼くとトロッとした感じ。
オーブンを開けるとメープルの香りが♪
ふわ〜ん。うっとりするほどいい香り(^ ^)
これは当たりです。
※クープはもう少し深く、広く入れた方が良かったかな(^_^;)
うっとり気分で準備した朝御飯は、
スクランブルエッグにトマトを入れたもの。
豆腐を焼いて、炒めた野菜と胡麻和えに。
カボチャとじゃがいもは蒸して、混ぜ混ぜ。
甘くて、ホクホクして美味しい。
スープはブロッコリー芯、人参、大根の野菜たっぷりスープ。
デザートはグレープフルーツ。
お好みでヨーグルトをかけてもらいます。
中々彩り豊かな朝食になりました(^ ^)
さあ、休みも終わって月曜が始まりました。
休み疲れ、休みボケを吹き飛ばして、朝から楽しく1週間をスタートしましょう。