ココアパン、スクランブルエッグトマトと酢豆腐と大根汁
ココアパンにしました。
アクセントにクランベリーを少し。
いい香り〜♪ 美味しそう(^ ^)
朝からココアの香りに包まれて幸せになれます。
しっとりふんわり焼けるココア生地。そしてココアの香りにクランベリーの甘酸っぱさがアクセントになって、手が止まらない美味しさです。
蒸しカボチャを添えて。
豆腐をメインにした酢豚ならぬ酢豆腐。玉ねぎとピーマンを豆腐と炒めてます。
汁物はたっぷり大根と人参で。
酢豆腐は片栗粉が少し多かったようで、とろみを超えて、塊になってしまいました(^_^;)
でも、子供達の反応を見ると、有りのようです。
覚えていたらまたやってみようと思います。
今日も朝から気持ちよくスタートしましょう。
充実した1日になるように。