パンと朝ごはんの日々 時々ラン

大好きなパン作りと子供達の朝ごはんの記録

ゴマシソパン、ブロッコリートマトグリルとキャベツスープ

シソのジュースを作ってもらったので、色と香りを試そうとパン生地に入れてみました。

シソの風味にゴマが合うかと。

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綺麗に焼けました。

でも、シソジュースは濃い赤紫なのでもう少し色が出るかと期待してました。意外。

ただ、香りは残ります。

シソの香りがするパンです。

暑い夏にいいかも?

 

朝御飯はブロッコリーとトマトとゆで卵にチーズを乗せてグリル。

人参とキャベツでスープに。

ご飯の上の唐揚げは夜の残り物。

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品数が少なかった?

イカを出すの忘れた!!

軽く冷凍しておいたスイカ、忘れてました。

しまった(>_<)

 

今日のおやつかな?アイスクリーム代わりになるかな?

 

今朝は風が心地よい、気持ちのいい朝でした。

子供達もさらっと食べてくれました。

いつもこうだといいのにな(^ ^)

 

 

それにしても、まだ夏休み1ヶ月以上。

頑張ります。

ライ麦クルミパン、日曜ラン

ライ麦生地にクルミを入れて焼きました。

レーズンも入れちゃいました。

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こんがり、こんもり美味しそうに焼けました(^ ^)

 

今朝は台風でランできないかと心配していましたが、意外にもこちらは全く影響なし。

真っ暗な中、張り切って飛び出してきました。

 

そして今日は頑張って、いつものコースを10周。

距離  26.3km

平均ペース  5'22"

累積高度  720m

 

6周目で脚が上がらなくなるも、根性で10周。

でも、ペースはガタガタ(>_<)

ラストは 5'35"/kmまで落ちてました。

厳しい!!

 

子供達は自分達でホットケーキを焼いて食べました。

楽しく美味しくできました(^ ^)

米粉パン、サンドイッチと野菜シチュー

米粉生地で焼きました。

クランベリーを入れてみました。

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こんもり、ふんわり焼けました。

今朝も美味しそう(^ ^)

 

子供達の朝御飯はサンドイッチ。

ゆで卵とレタスとチーズ。

シチューはズッキーニと玉ねぎ、人参、じゃがいも、トマト。野菜たっぷり。

冷やしたスイカとトマトを添えました。

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今日も朝練だ。

朝早いけど、運動前に食べる習慣をつけることも練習のうち。

 

 

ところで、今朝は部分月食を見ようと、楽しみに朝ランに行きましたが、あいにくの曇り空。

お月さまも火星も見ることはできませんでした。

残念(^_^;)

ちなみに平日と土曜はスピード重視の走り込み。

いっこうにペースが上がりません(>_<)

チーズパン、オクラチヂミとナスのグリルとコーンスープ

チーズ入りのパンです。

生地は全粒粉が入っています。

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もう少し焼き色がついても良かったかな?

でも美味しそう(^ ^)

 

今日も早い朝御飯はオクラたっぷり、ネギとトマトを入れたチヂミ。

ナスはチーズを乗せてグリル。

トマトとキュウリを添えて。

スープはコーンに溶き卵。

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さあ、今朝もしっかり食べて、たっぷり練習!

毎朝大変だけど、楽しんでいきましょう。

 

今日は金曜だけど、夏休みの子供達にはあまり関係なしですね(^_^;)

でも、大人は週末テンションで張り切っていきます。

小麦胚芽山型パン、ナスの甘酢炒めと根菜タルタルかけとトマトカレースープ

小麦胚芽生地でこんがり山型パンを焼きました。

アクセントにクランベリーが入っています。

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こんがりいい香り♪

芳ばしい香りに朝から癒されます。

クランベリーの酸味が効いて美味しい(^ ^)

 

さあ、今日も朝練。

じゃがいも、人参、カボチャにタルタルソースをかけてみました。

ナスは豆腐と一緒に甘酢で炒めてみました。

スープはトマトたっぷり。スパイスを効かせたカレースープ。オクラも沢山入っています。

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今日もキウイを添えて。

 

今日も準備が間に合ってホッとしました(^_^;)

まだ先は長いです。

頑張ろう!!

 

さあ、今日も張り切っていきましょう!

レモンパン、ササミとたっぷり野菜のトマトソースかけとミニトマトスープ

レモン果汁を入れて生地を捏ねてみました。

酵素グルテンが分解されてしまうかも?と心配しながら。

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やっぱりダメでした(>_<)

張りの無い生地を無理矢理丸めて焼いただけ。

しかもレモンの香りも薄い、遠い。

思うようにはいきませんが、それも面白いです(^ ^)

 

夏休みは朝練の日々。

今朝も早い朝御飯。

今日もトマトたっぷりメニュー。

チーズを乗せて焼いたササミと、茹でた人参、オクラ、ピーマンにトマトソースをかけて。

スープはズッキーニとミニトマト

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今日はタンパク質ばっちり!!

 

夏休みでも朝練をやってもらえるのでダラダラ過ごす事がなく感謝です。

子供達にとって、充実した夏休みになりそうです。

 

1ヶ月ちょっと、ついていけるか心配です(^_^;)

プルーンパン、トマトソースのドリアとガレットとオクラスープ

久しぶりにプルーンをゲットしたので、パンに入れてみました。

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こんがり、ふんわり、いい感じに焼けました(^ ^)

プルーンがねっとりと、酸味もあって美味しい。

やっぱりレーズンとはまた違います。

プルーン大好きなので手が止まりません(^_^;)

 

子供達の朝御飯には、豆腐で作ったトマトソースたっぷりのドリア。卵焼きを乗せてみました。

じゃがいものガレットにトマトを添えて。

スープはネギにたっぷりのオクラ。

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凍らしたキウイをデザートに。

 

オクラで夏バテ知らず。楽しい夏休みにするために夏野菜をもりもり食べましょう♪

 

今朝は1番下の子がスクランブルエッグを作ってくれました。

ふわふわで美味しいスクランブルエッグでした。

夏休みは始まったばかりなので、これから色々作ってくれそうで楽しみです(^ ^)

写真撮っておけば良かったなぁ。