ココアフルーツパン、トマトパスタとポテトスープ
ココアの生地にクルミとフルーツを入れたパン。
美味しいに決まってます。
ココアパンはずれ無し。
クルミも入って無敵です。
みんなココアの香りに包まれて目覚めてきます。
そして朝御飯はバタバタと。
トマトソースのパスタと、じゃがいもをマッシュして人参を入れたスープ。
タンパク質が足りないから、本当は卵料理を添えたかったけど、時間が足りず断念。
手際が悪くて子供達に申し訳ない。
足りない分は、給食と晩御飯でしっかり補ってくれることでしょう(^_^;)
さて、今週も金曜日になりました。
元気に過ごして、楽しい連休を迎えましょう。
リキュールパン、サンドイッチと人参サラダ
今朝もハードなパン。
リキュールを入れて香り付け。
バリッと美味しく焼きあがりました。
朝から部屋の中がいい香りに包まれます。
子供達の朝御飯もパン。
サンドイッチにしました。
人参卵サンドとキャベツ卵サンド。
人参とカボチャでサラダを。
豆腐と卵の白身で白いスープ。
白身は昨晩1番下の子が食べた卵かけごはんの残り。卵かけごはん用の極上醤油というものをいただいてハマってるようです(^_^;)
人参とカボチャを千切りにしたサラダ、とっても美味しいです。甘じょっぱ系。
さあ、今日も元気にいきましょう！
カンパーニュ風、ポテト豆腐ドリアと野菜スープ
昨晩久しぶりに『しあわせのパン』を観てしまいました。ゆったりとそしてパンに囲まれた生活、とっても憧れます。
そしていつもカンパーニュが焼きたくなります。バヌトンがないのでなんちゃってです。
バリッと焼き上げました。
ライ麦入れているので生地の香りと味がバッチリです。
朝からうっとり(^ ^)
そして、朝御飯を用意します。
ポテトと豆腐のソースをかけたドリア。
キャベツを蒸して、卵を入れた巣ごもりって言うのかな？何となく作ってみました。
卵入り野菜スープ。
今日は良く出来たと思います(^ ^)
子供達に点数つけてもらおうかな？
幸せな朝、朝御飯でみんなを幸せにできますように。
今日も楽しい一日が待ってるよ。
黒豆ゴマパン、失敗ハンバーグ
節分に炊いた黒豆の煮汁を使ってパンを焼いてみました。
少ししか残っていなかったので、ほんのり黒色。
ふっくらキレイに焼けました。
いつもと違う成形をしてみましたが、全部カットしてしまって写真撮れず(>_<)
黒豆の香りはほとんど無かったけど、美味しいパンが焼けて幸せ(^ ^)
そして、朝御飯。
いつもの肉なし豆腐ハンバーグを試みましたが、失敗！繋ぎが足りず形になりません。
いつもはじゃがいもをすりおろして繋ぎにするのですが、今朝は時間がなくカットしただけ。
やっぱり丁寧な仕事を心掛けないと。反省。
白菜のミルクスープをたっぷり作ったので、出来損ないのハンバーグと一緒に食べてもらいました。
という事で、写真も撮る余裕なし。
朝から出来損ないのご飯でごめんね。
これを教訓に心を込めて作ります。
気を取り直して元気にスタートしてね。
レーズンパン、すき焼き風丼とグリルポテト
今週1週間スタートの朝はレーズンパン。
レーズンたっぷり、可愛く焼けました。
朝御飯は思いつかなかったので豚肉のすき焼き風丼とじゃがいもと人参とトマトのグリル。
チーズをのせたら好評でした。
寒いと思ったらいつのまにか雪景色。
今週も冷え込みそうだけど、寒さに負けず元気にいこう！
朝パン失敗(>_<)、水餃子と豆腐ステーキとブラマンジェ
今朝はパンを失敗してしまいました。
最近気に入ってる甘酒を入れてみたら、焼き上がりがネチャネチャ。
パンじゃない(>_<)
入れ過ぎだと思うので、分量を減らしてリベンジだ！
朝御飯は頑張りました。
水餃子。じゃがいもと玉ねぎとニラのタネ。
やっぱり冷水で締めてます。
豆腐ステーキはすりおろし玉ねぎのステーキソース。
具沢山の野菜スープ。
豆乳のブラマンジェ。コンスターチを使ってます。
朝から作り過ぎたかな？(^_^;)
たくさん食べてね(^ ^)
