今朝は風も冷たく、寒い朝でした。 朝ランが辛い季節です(>_<) 寒かったので、ポカポカのポトフにしてみました。 後は、冷凍豆腐でそぼろを作って、炒り卵とで丼にしました。 デザートにさつまいもあんのあんまきを作ってみました。 ⚫︎豆腐そぼろ丼 冷凍豆腐…

大好きなライ麦パンを焼きました。 クープを工夫してみました。 渦巻き形、いかがでしょうか？ 表面はパリッと、中はもちっとして、ライ麦が焼ける香ばしい香りで美味しいパンです。 ココアパンが喜ばれるのですが、個人的な好みでライ麦の頻度が多くなっち…