2017-11-04 全粒粉コーンパン 毎日のパン 今朝のパンは全粒粉の生地に、コーンを入れました。 クッペ風を目指した成形です(^_^;) 焼きムラができちゃったけど、表面はカリッと、中はもちっと、コーンも味わえて 美味しいパンでした。 明日はパン作りお休みです。